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Cocinando algo mas que ideas

Introduction

La idea es compartir el placer por cocinar, ese hermoso estado del arte y del afecto que se da en cada preparación culinaria

Comer donde? mientras se viaja.

Viajando, por ejemplo en Italia, pais que si no me equivoco es visitado por el mas grande numero de turistas al mundo, uno se da cuenta que siempre es mas dificil comer 'bien' a un precio 'razonable'. El flujo de turistas hace que muchos restaurantes no se importen de la calidad, total... tendran siempre clientes nuevos y en abundancia, ... no importa que no vuelvan.

Por eso se me ocurria de que en esta comunidad aconsejemos lugares que conocemos.
Como organizarnos?, dedicar secciones a paises diferentes?

Restaurante El gallego - Río Ceballos - Provincia de Córdoba

La ídea de Juan de recomendar restaurantes, me parece excelente y muy útil.

Aquí cerca de donde vivo actualmente (Salsipuedes), a cinco kms. en Río Ceballos (donde viví hasta el año pasado), existe un viejo restaurante "El gallego", atendido por su dueño, casualmente un gallego de pura cepa.

Río Ceballos y Salsipuedes son dos pueblos que han crecido mucho en los últimos tiempos, y que se hallan a 30 y 35 kms. (respectivamente) de la ciudad de Córdoba.
Pueblos donde se respira aire de "pueblo", de "campo", de sierra.

El restaurante se halla situado en una esquina, justo en la intersección de la calle principal y la calle que lleva a la terminal de omnibus.

Aunque anda ya con unsos cuantos años encima, es un placer ir a comer sea una tortilla española, o las pastas y además disfrutar de la atención directa del dueño.

Recomendado!